photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Missions : - Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards - Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) - Respecter les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !

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Assistant / Assistante de manager

Emploi Restauration - Traiteur

Sorgues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La SARL CENTFLOTS exploite l'aire de Sorgues sur l'autoroute A7 depuis 2017. Les activités commerciales exploitées sur sites sont essentiellement de la restauration (KFC, Café de Marie Blachère, Casino Express), et station services carburants (24h/24h et 7j/7j). Pour notre pôle CASINO EXPRESS, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager ! Vos missions seront : Gestion d'une équipe de taille variable. Garantir un service client qualitatif, que ce soit en basse ou haute activité. Maintenir la bonne tenue de la Boutique selon les demandes de l'entreprise. Application des normes d'hygiène et sécurité en vigueur dans l'établissement. Tenue de caisse et mise en rayon. Commande des différents produits en fonction des demandes effectuées par la direction du pôle. Etablissement de compte-rendu sur l'activité journalière. Organisation et contrôle des encaissements réalisés par les salariés. Ouverture et fermeture du magasin. La SARL CENT FLOTS est une entreprise récente, les locaux et le matériel qui sont mis à dispositions des salariés sont neufs. Nous formons en interne avec des process bien définis, nous laissons la chance aux talents que nous recrutons et nos méthodes[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montesquieu-Volvestre, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un(e) Pizzaiolo(a) pour notre charmant restaurant traditionnel situé dans un joli village. Notre établissement met un point d'honneur à proposer des produits frais et une préparation maison. Avec environ 20 couverts par service, vous interviendrez dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Missions principales : - Préparation et cuisson des pizzas - Aide en cuisine traditionnelle Conditions de travail : - Prise de poste immédiate - Horaires en coupure : * Service du midi : de 11h à 15h environ *Service du soir : de 18h30 à 22h environ - Possibilité de temps partiel à 24h/semaine ou temps plein à 35h/semaine et plus - 2 jours de congé par semaine, à définir en accord avec le planning - CDD de 2 mois, évolutif vers un poste pérenne Profil recherché : - Dynamique et motivé(e) avec un bon sens du service - Capacité à travailler en équipe - Disponibilité et flexibilité requises - Expérience en pizzeria de 6 mois minimum - Expérience en cuisine traditionnelle souhaitée Nous attendons votre candidature avec impatience pour offrir à nos clients une expérience de qualité dans un cadre accueillant.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Employé(e) de restauration collective (h/f) recherché(e) à Limoges (87) pour diverses missions. Vos missions polyvalentes : aide en cuisine (préparations simples, mise en place), plonge et entretien de la salle de restauration. Nous recherchons une personne motivée et rigoureuse, appliquant les normes d'hygiène HACCP. Pour postuler ou en savoir plus, contactez-nous ! Expérience : Une expérience en restauration collective est fortement souhaitée pour une prise de poste efficace. Hygiène & Sécurité : Maîtrise des normes HACCP indispensable pour garantir un service de qualité et un environnement de travail sécurisé. Esprit d'équipe : Vous savez collaborer avec vos collègues pour assurer la fluidité et l'excellence du service. Flexibilité : Vous êtes capable de vous adapter à des horaires variés selon les besoins de l'activité.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montfort-sur-Meu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons pour le service Restauration sur le site de Saint-Méen-le-Grand/Montfort sur Meu, un(e) cuisinier(e). Poste à pourvoir dès le 1er Octobre 2025 Vos principales missions : - Elaboration des produits cuisinés (contrôle températures et refroidissements), - Conditionnement et distribution des préparations culinaires, - Contrôler la qualité gustative des mets préparés, - Contrôler la qualité des produits, - Application de la méthode HACCP, - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, Activités élargies : - Réception et contrôle de la conformité des marchandises reçues, - Déconditionnement, déboitage des matières premières, - Elaboration des menus Savoir faire : - Connaissance et application de la méthode HACCP, - Connaissance du « Client » - Connaissance de base des tableaux de grammage hospitalier(GEMRCN), des règles de base en diététique et des types de profils alimentaires en restauration de santé. - Connaissance des types de productions et différents types de matériels. - Connaissance en bio-nettoyage et hygiène des locaux, Qualités requises : - Apte au travail en équipe, - Dynamisme, - Rigueur et ponctualité, [...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous préparez et assemblez des produits (pains, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Expérience bienvenue en agroalimentaire/ restauration... Description du poste : Rejoindre Ange c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. Sous la responsabilité du chef de production, Vous devez garantir la satisfaction de nos clients, par la qualité de vos produits Au-delà de vos compétences, c'est aussi votre personnalité qui fera la différence. VOS MISSIONS CONSISTENT A PARTICIPER A LA PRÉPARATION : -DES SANDWICHS, DU TRAITEUR SALE, DES PIZZAS, DES PÂTISSERIES. - VOUS DEVREZ ETRE RIGOUREUX, ORGANISE(E), DANS VOTRE TRAVAIL, ET POLYVALENT. - ENTRETENIR un environnement propre au sein du laboratoire - FORMATIONS : PATISSERIE-CUISINE/RESTAURATION RAPIDE-TRAITEUR - Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe. - Formation interne assurée. - Expérience souhaitée : restauration/snacking/pâtisserie Type[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Chez CALIFORNIA SUSHI vous retrouverez l'esprit des rues de Bangkok ou de Tokyo, les odeurs qui émanent des petites échoppes de cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais et les gestes précis des chefs. **** CALIFORNIA SUSHI CHAMPIGNY recherche son Commis de cuisine - Woker (H/F) **** Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous aimez la restauration asiatique, vous êtes endurant(e), et vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? A l'issue d'une formation préalable au métier et aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la préparation, l'élaboration des spécialités Thaï au Wok, devant les clients, selon les fiches recettes de l'enseigne. Voici la liste non-exhaustive des taches que vous pouvez être amené à effectuer : Préparer les commandes clients avec précision, rapidité et propreté Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service Offrir un accueil et un service client exceptionnel Préparation et élaboration des spécialités Thaï au wok Mise en place, application des normes d'hygiène Laver et Cuire le riz Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf) Désinfecter[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Viersat, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

La clinique Chatelguyon, située à Viersat (15 minutes de Montluçon) recherche un(e) cuisinier(ère) diplômé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine collective. Missions principales : - Préparation et réalisation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Élaboration des repas à partir de menus conçus par une diététicienne de notre fournisseur TRANSGOURMET - Utilisation de fiches recettes fournies pour faciliter la préparation et garantir la qualité et la régularité des plats - Organisation et gestion des productions culinaires en autonomie ou en binôme (3 jours/semaine en binôme) - Participation au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux Conditions de travail : - Temps plein, journée de 7 heures de travail - Horaires selon planning : Matin : 7h30 - 15h30 Journée : 8h - 16h Soir : 10h - 18h 2 jours de repos par semaine, dont 1 week-end sur deux Profil recherché : - Diplôme de cuisinier obligatoire (CAP, BEP ou équivalent minimum) - Expérience en restauration collective appréciée - Capacité à travailler en équipe et en autonomie - Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène Type de contrat : CDI Reprise de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche d'une nouvelle personne dans l'équipe !! Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'hospitalité et le service pour notre nouveau bistrot. Ambiance assurée, clientèle vraiment sympa, petite équipe dynamique bref tout pour passer des bons moments. Possibilités d'évolution rapide au sein du groupe si la personne est motivée. Cuisine de saison avec des produits locaux, carte qui change tous les mois, menu du jour les midis, carte des vins de plus de 300 références, supers bières, alcool très cool.... Responsabilités Assister le chef de cuisine dans la planification et l'exécution des menus Participer à la préparation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire Superviser et former les membres de l'équipe en cuisine Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur bonne conservation Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Contribuer à l'innovation des recettes et à l'amélioration continue des plats proposés Assurer une communication fluide au sein de l'équipe pour garantir un service efficace Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) vendeur(se) en restauration rapide . Le(a) candidat(e) doit être capable de fabriquer des sandwiches et paninis, de gérer les ventes, d'accueillir les clients, de mettre en rayon, de nettoyer et de respecter les normes d'hygiène, ainsi que de participer à la fermeture du magasin. Missions principales : Accueil client, vente et encaissement Confection de sandwiches et paninis Mise en vitrine des produits Nettoyage et entretien de la zone de travail et des équipements Respect des normes d'hygiène Fermeture du magasin Conditions de travail : du lundi au vendredi ou du mardi au samedi de 14H à 19H

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Hôtel Restaurant Le Catalan, situé à Banyuls-sur-Mer, est un établissement reconnu pour son cadre idyllique et sa cuisine raffinée. Offrant une expérience unique entre mer et montagnes, nous mettons en avant les produits locaux et de saison pour satisfaire notre clientèle exigeante. Nous recherchons un Serveur (H/F) professionnel et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront de : Accueillir et installer les clients avec amabilité et professionnalisme. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et boissons avec attention et courtoisie. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service. Contribuer à la mise en place de la salle et à son entretien. Participer à la gestion des stocks et veiller à la propreté des espaces de travail. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que serveur(se) dans un établissement similaire. Sens de l'accueil et du service client développé. Bonne présentation et capacité à travailler en équipe. Rigueur, rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité. Nourri(e) et logé(e) Poste à pourvoir de suite jusqu'à la fermeture[...]

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Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LA FOLIE DOUCE RECRUTE SAISON 2025/2026 Nous recherchons un(e) Vendeur / Vendeuse passionné(e) par la mode et le service client pour rejoindre notre boutique située au sein d'un restaurant d'altitude offrant un cadre magnifique. Vos missions : Accueillir et conseiller la clientèle sur les vêtements et accessoires Assurer la mise en valeur des produits en magasin Gérer les encaissements et la tenue de la caisse Veiller au bon entretien de l'espace de vente Participer à la gestion des stocks et aux réassorts Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en vente exigée Maîtrise des techniques de vente et sens du service client Anglais indispensable pour interagir avec une clientèle internationale Dynamisme, autonomie et excellent relationnel Si vous souhaitez travailler dans un environnement unique alliant commerce et nature, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

RESPONSABILITÉS : Nous recrutons un Employé fraîche découpe H/F. Vous intégrez le kiosque dans une équipe de 3/4 personnes et vous aurez la charge de la découpe, du conditionnement et de l'agencement de l'espace de vente. Après une formation adaptée, vos missions seront les suivantes : • Découper les fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène. • Assurer le conditionnement dans le respect des recettes, la mise en rayon et la vente de ces préparations. • Mettre en avant les bienfaits des préparations afin de dynamiser les ventes. • Guider la clientèle dans ses achats en lui apportant des conseils. Cette description prend en compte les principales responsabilités et missions ; elle n'est pas limitative. Caractéristiques du poste : • Localisation : Carrefour, Chem. du Finosello, 2000. Ajaccio. Avantages : • Horaires continus, • Heures supplémentaires majorées, • Mutuelle attractive, • 50% Participation frais Transport, • Primes trimestrielles sur objectifs PROFIL RECHERCHÉ : • Formation / Expériences : Idéalement vous justifiez d'une première expérience dans la restauration et/ou avez été formé à l'HACCP. • Qualités principales : Nous recherchons[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Tourisme - Loisirs

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement les samedis soirs en extra. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère accueillante pour nos clients. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les normes de service Assurer la préparation des aliments simples et des boissons (barista) Maintenir la propreté de la salle à manger et des zones de service Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable dans un restaurant ou un établissement similaire Vous possédez d'excellentes compétences en service à la clientèle Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire

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Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

2 poste Assistant(e) de direction d'un établissement hôtelier 4* 24 chambres à TIGNES À pourvoir du 10 Novembre 2025 au 30 avril 2025 Sous la responsabilité du directeur d'hôtel. Assister le directeur dans le management de l'hôtel et ses équipes pour garantir la prestation client, l'organisation des équipes et la mise en application des directions du groupe et des obligations légales en terme de sécurité des biens et des personnes, organisation et contrôle du travail et des standards, représentation de la direction et la marque. Connaissances/expériences en service restauration ou service bar appréciée Clientèle à Majorité Anglo-saxonne, l'employé(e) devra maitriser un anglais courant . Vous accueillez et répondez avec bienveillance aux demandes clients Vous faites preuve d'anticipation Polyvalence ponctuelle selon besoin : * Aide au service en salle, petit déjeuner sous forme de buffet. * Nettoyage et préparation des chambres et communs à l'arrivée soit le samedi soit le dimanche avec une recouche en milieu de séjour. Conditions : * Contrat relevant de la convention collective CHR * 2 jours de congés non consécutifs sous forme de journée entière ou demi-journée[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour compléter notre équipe nous recherchons 1 barmaid/barman et 1 serveuses/serveur 15 decembre fin mars Au sein d'une équipe de 5 personnes en salle, vous avez en charge la bonne tenue du restaurant 70 places intérieur. Vous savez vous adapter à chaque besoin des différents moments qui l'anime. Vous êtes avenant(e ), bienveillant(e )et gérez le stress des pic de fréquentation. Vous avez de l'expérience Vos références sont sérieuses. Services du midi et du soir tournant Non logé CDD 43H

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison. VOS MISSIONS : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Préparation des plats froids - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé avec participation du salarié. Poste à pourvoir du 1er décembre 2025 au 31/03/2026

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison, VOS MISSIONS : - superviser toute l'équipe et le planning, - être responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène, - établir les menus et la carte - préparer les plats - gérer les stocks et les relations avec les fournisseurs. PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé avec participation du salarié. Poste à pourvoir du 1er décembre au 31/03/26

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis / plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans les fruits de mer et poissons. Vous serez responsable de maintenir la propreté des ustensiles de cuisine, du matériel et du poste de travail tout en respectant les normes d'hygiène particulièrement strictes liées aux produits de la mer. Missions : Laver la vaisselle, les couverts, les ustensiles de cuisine et les équipements spécifiques au traitement des poissons. Nettoyer les surfaces de travail, les frigos et les locaux de cuisine. Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité, notamment celles concernant la manipulation des produits de la mer. Assurer la gestion et l'élimination des déchets de cuisine. Aider ponctuellement à la préparation des plats sous l'autorité du chef cuisinier. Veiller à la bonne organisation de la plonge et à la gestion des stocks de produits de nettoyage. Poste à pourvoir en décembre, avec essai prévu en octobre

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Thann, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Contrat : Temps partiel - 20 heures par semaine Description du poste : Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. Vous serez en charge de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel, tout en veillant à la propreté de la cuisine et au respect des normes d'hygiène. Missions principales : Assurer la plonge batterie et vaisselle. Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux de cuisine. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine. Profil recherché : Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et bonne endurance physique. Expérience dans un poste similaire appréciée mais non obligatoire. Conditions : Contrat : Temps partiel - 20 heures par semaine. Horaires à définir selon le planning de service.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'association Goëlo Emploi Services recherche un.e Agent.e de restauration collective pour intervenir auprès des écoles. Plusieurs postes sont à pourvoir dès à présent. Le planning est à définir ensemble selon votre disponibilité: entre 2h à 7h/jour. Contrat de 3 à 6 mois. Permis souhaité, covoiturage possible

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Ribaute-les-Tavernes, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un (e) employé de restauration rapide. Vous tournerez sur les différents postes: La prise de commandes, le service et la préparation en snacking. Vous serez également amené(e) à faire entre les services les relèves des jeux au micro. Vous travaillerez le mardi, vendredi et samedi soir: De 19h à 01h00. Le dimanche de 13h à 19h.

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Responsable d'accueil de loisirs

Emploi

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** Possibilité de logement en chambre individuelle et restauration sur la base du tarif URSSAF Contrat du 09/12/2025 au 13/04/2026. Les candidatures (curriculum vitae + lettre de motivation) doivent être transmises à aussois@caes.cnrs.fr avant le 10/10/2025. Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute pour la saison d'été : Un.e Responsable Club enfants - BAFD ou équivalence. MISSIONS : Vous êtes responsable de clubs enfants fonctionnant comme un ALSH, vous veillez à la sécurité, l'encadrement et l'animation d'une centaine d'enfants et jeunes. Vous gérez une équipe d'animateurs BAFA (gestion des plannings d'activité, planning horaires, management). Vous êtes responsable de clubs enfants fonctionnant comme un ALSH, vous veillez à la sécurité, l'encadrement et l'animation d'une centaine d'enfants et jeunes. Vous gérez une équipe d'animateurs BAFA (gestion des plannings d'activité, planning horaires, management). - Vous encadrez et accompagnez l'équipe d'animation qui conçoit le programme des activités, en lien avec le projet pédagogique (centré sur[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un(e) Pizzaiolo(a) motivé(e) par un nouveau challenge pour accompagner la reprise d'un site comprenant deux établissements ainsi qu'une activité événementielle dans un cadre exceptionnel et exclusif situé à quelques kilomètres à l'ouest de Paris. A partir de la cuisine centrale, vous assurez simultanément l'envoi de pain et pizzas d'un restaurant de type « Bistrot » (ticket moyen autour de 25€) d'environ cent places assises. Focalisés sur l'humain, la satisfaction de nos clients, et celle de nos équipes, est centrale. Outre les compétences techniques, nous valorisons l'investissement personnel, l'adaptabilité et le sens de l'organisation. Un excellent esprit d'équipe est indispensable pour réussir à ce poste. Une expérience de 1 à 2 ans minimum est requise en tant que Pizzaiolo. Contrat en CDI à temps plein (39h/semaine) avec principalement des services du déjeuner en continu (y compris week-end). Salaire motivant selon profil et expérience. Heures supplémentaires rémunérées. Repas fournis. Mutuelle d'entreprise. Possibilité d'évolution Candidatures à : info@pops-paris.com

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Augé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Chez Morille, entreprise familiale depuis 1987, nous mettons un point d'honneur à proposer des produits authentiques et de qualité : foie gras et spécialités de canard gras, préparés dans le respect du savoir-faire artisanal. Rejoindre notre équipe, c'est participer à une aventure conviviale et passionnée, au service d'une clientèle variée (particuliers, restaurateurs, épiceries fines, traiteurs). Votre mission : En renfort de notre équipe commerciale durant la haute saison, vous serez un acteur essentiel de la satisfaction de nos clients. Vos journées seront rythmées par : - La vente et l'animation dans nos magasins de producteurs Plaisirs Fermiers - La mise en valeur des produits (mise en rayon, présentation, étiquetage clair et soigné) - La livraison auprès de nos clients professionnels et de nos différents points de vente - La préparation des commandes et le contrôle de la qualité des produits - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment via le suivi des procédures HACCP Organisation du poste : - Démarrage dès que possible - Travail du mardi au samedi, avec renfort certains dimanches de novembre - Contrat saisonnier 3 mois - 39h/semaine -[...]

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Assistant / Assistante chef de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tourville-la-Rivière, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisés en charpente sur bâtiments historiques, alliant savoir-faire traditionnel et techniques modernes pour restaurer et préserver le patrimoine architectural un Assistant Technique (h/f) impliqué(e) et motivé(e) pour soutenir leurs équipes sur des projets d'exception. À propos de la mission Vos missions : Assistance technique et administrative: - Appui administratif aux équipes de chantier et au bureau d'études - Suivi des dossiers techniques liés aux projets de restauration (plans, documents techniques, autorisations) - Coordination avec les architectes, artisans et clients pour le suivi des travaux Gestion des communications : - Gestion des courriels et correspondances - Rédaction de comptes rendus de réunions et diffusion des informations aux équipes concernées Suivi des projets : - Mise à jour des tableaux de bord de suivi des chantiers - Suivi des commandes de matériaux spécifiques à la métallerie historique - Coordination logistique pour l'approvisionnement et le transport des pièces métalliques Soutien documentaire : - Classement et archivage des documents techniques et administratifs - Mise à jour des dossiers[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et dynamique, nous sommes à la recherche d'un(e) Barman / Barmaid confirmé (3 ans minimum sur poste similaire) Vos missions principales : -Accueil de la clientèle et service au bar -Élaboration et service de cocktails (carte existante + créations originales) -Gestion des commandes, suivi et contrôle des stocks -Contribution à l'ambiance conviviale du lieu et toutes les autres tâches relatives au poste (nettoyage, mise en place...) Vous ferez preuve d'autonomie et de qualité d'adaptation dans une équipe. Base Horaire de travail 39h+ heures supplémentaires 1850 € net par mois 2j 1/2 de repos par semaine (Dimanche/Lundi toute la journée et mardi soir) Fermeture annuelle du 20 décembre au 10 janvier Poste NON LOGE. Pour candidater, vous pouvez déposer votre CV directement au restaurant en vous présentant avant le service (de 10h30 à 12h) ou après le service (de14h à 15h30) sinon par mail.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant 4 étoiles Le Fedou de l'hôtel Mercure à Ax-Les-Thermes recherche un(e) chef(fe) de Partie. MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique métier et relation client : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restauration - Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - Crée éventuellement de nouvelles fiches techniques - Incarne l'esprit Heartist dans[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puligny-Montrachet, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) commis(e) ou aide de cuisine. Vos missions : préparation de la mise en place réception de marchandises entretien du matériel et des locaux envoi des plats au service suivi des stocks Restaurant fermé le dimanche soir, lundi soir et mardi toute la journée.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bénodet, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous ? Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 40EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un serveur (H/F) à Bénodet (29) Vos missions: Accueillir et servir les convives avec courtoisie Assurer le service des boissons et des plats avec efficacité Veiller au bon déroulement des événements et contribuer à l'ambiance générale Votre profil: Nous[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Léognan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

*** CONTRAT PEC *** Veuillez vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller avant de postuler Collège recrute un.e employé.e de restauration collective dans le cadre d'un Parcours Emploi Compétences. Vos missions : - Participe à la production des repas -Nettoyage de la vaisselle, des locaux, du matériel -Assure la manutention des produits et des denrées -Trier et évacuer les déchets -Mettre en place et distribuer les repas - Pendant les vacances scolaires, vous effectuez l'entretien des locaux. Etablissement fermé du 11 juillet à fin août. Vous travaillerez de 9h00 à 14h30 le lundi, mardi, jeudi et vendredi. L'établissement est desservi par le trans Gironde.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-d'Illac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise de restauration régionale à Taille humaine, travaillant une majorité de produits frais, recherche pour un de ses établissements de type E.H.P.A.D un/une Cuisinier(e) en CDI. Autonome, dynamique et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail au sein d'une équipe de 3 personnes dans un esprit professionnel et familial. La mission correspond principalement à la préparation des repas de l'établissement, dans le respect de la règlementation et des objectif de qualité et budgétaires définis. Contrat à Durée INDETERMINEE à temps COMPLET. Travail 7j à la quatorzaine et un we/2. Treizième mois complet à compter de 2ans d'ancienneté et PAC/PSM 72.50€ Bts Mensuels en sus.

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du Bistrot La Coulemelle, vous occuperez une place importante au sein de notre équipe et évoluerez dans un cadre convivial et attentif. Vous aurez pour mission d'assurer le service, depuis les amuse-bouches jusqu'aux mignardise, en veillant à offrir une expérience agréable et soignée à nos clients. Vous contribuerez à la mise en place avant chaque service. Votre attention aux détails et votre sens de l'organisation contribueront à assurer un service fluide et une ambiance agréable. Votre sens du relationnel et votre capacité à anticiper et répondre rapidement aux demandes des clients sont des éléments clés qui permettront de garantir un service efficace. Profil: dynamique, rigoureux/se, vous avez l'esprit d'équipe et êtes à l'écoute. Vous êtes issu(e) d'une formation hôtelière et/ou vous avez une expérience en restauration. Vos avantages: 3 jours de travail en continu et 2 jours en coupure 2 jours de repos consécutifs par semaine Nourri(e) Tenue professionnelle fournie en partie Des activités de groupes proposées tout au long de l'année Des avantages dans nos Maisons Crèche d'entreprise Contrat: CDD jusqu'au 21 décembre 2025, renouvelable en 2026

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Rejoignez l'équipe du restaurant 100 Patates Waves Actisud à Moulins-Lès-Metz ! Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour compléter notre équipe en salle et/ou au bar, dans le cadre d'un CDI de 25h à 39h/semaine (temps et horaires à définir ensemble). Pourquoi nous rejoindre ? -Un emploi stable dans un cadre convivial et accueillant. -Une ambiance familiale où entraide et bonne humeur sont la règle. -Un environnement stimulant, parfait pour ceux qui aiment le contact humain et le rythme d'un service dynamique. Vos missions : -Accueillir et installer les clients avec le sourire. -Prendre les commandes et assurer un service fluide et efficace. -Préparer et servir boissons et cocktails. -Conseiller les clients sur nos plats et boissons. -Assurer la propreté et l'organisation de votre poste de travail. -Travailler en équipe pour garantir une expérience client au top. Votre profil : -Vous aimez le contact et savez mettre les gens à l'aise. -Vous avez le sens du service et l'esprit d'équipe. -Une première expérience en service ou en bar est un plus (mais pas obligatoire). -Vous êtes organisé(e) et savez gérer un rythme soutenu. -Vous maîtrisez le français (indispensable). Nous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tronsanges, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant La Parenthèse Inattendue recherche pour son site de Tronsanges, un(e) cuisinier(e) pour rejoindre son équipe chaleureuse et dynamique. Cuisine traditionnelle, produits frais, ambiance conviviale. Vos missions : Préparer les plats du jour et les menus maison Respecter les normes d'hygiène HACCP Gérer les stocks et les commandes Travailler en équipe Profil recherché : Expérience professionnelle en cuisine traditionnelle Autonomie, organisation et esprit d'équipe Créativité et sens du goût CAP Cuisine ou équivalent apprécié 3 jours de repos hebdomadaire les lundis, mardis et mercredis Vous travaillerez du jeudi au dimanche service du midi et service du soir 40 à 60 couverts de prévus par service

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mulsanne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein du restaurant O'Resto du Golf à Mulsanne, vous serez chargé(e) de l'accueil ces client(e)s, la prise de commande , le service et l'entretien de la salle et de la terrasse. Horaires : du mercredi au dimanche, uniquement le midi. Profil : expérience souhaitée sur poste similaire, sens du contact relationnel et réactivité.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Écommoy, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La société WIZBII recherche pour BURGER KING des Equipiers polyvalents H/F en CDI à temps partiel (15h/semaine). Vos missions : -Occuper un ou plusieurs postes au comptoir, en salle, en cuisine, au niveau des bornes et au drive. -Accueillir, préparer les produits, assurer le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. -Appliquer les standards et normes définis par l'enseigne en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil et de service. -Préparer et servir dans les règles, les plats -Assurer un service impeccable dans le feu de l'action -Effectuer la cuisson des différents éléments -Réaliser les procédures d'encaissement -Préparer les commandes -Renseigner le client sur la composition des produits -Assurer la propreté du restaurant Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée au Mans le Mardi 14 octobre de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La société WIZBII recherche pour BURGER KING des Equipiers polyvalents H/F en CDI à temps partiel (15h/semaine). Vos missions : -Occuper un ou plusieurs postes au comptoir, en salle, en cuisine, au niveau des bornes et au drive. -Accueillir, préparer les produits, assurer le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. -Appliquer les standards et normes définis par l'enseigne en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil et de service. -Préparer et servir dans les règles, les plats -Assurer un service impeccable dans le feu de l'action -Effectuer la cuisson des différents éléments -Réaliser les procédures d'encaissement -Préparer les commandes -Renseigner le client sur la composition des produits -Assurer la propreté du restaurant Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée au Mans le Mardi 14 octobre de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Menthon-Saint-Bernard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Quelles missions captivantes en tant que Serveur (F/H) seriez-vous passionné(e) de découvrir ? Notre client recherche des personnes dynamiques et motivées pour assurer le bon déroulement du service dans un environnement accueillant. - Assurer la mise en place de la salle et le dressage des tables - Effectuer le service à l'assiette pour les clients lors des repas et événements - Participer au rangement et à la fermeture en fin de service Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: Intérim - Durée: 2/mois - Salaire: 12 euros/heure Avantages inégalés pour cette opportunité professionnelle : De plus, nous offrons un ensemble complet d'avantages aux intérimaires, y compris Fast TT, pour assurer leur succès professionnel et personnel. Nous recherchons un Serveur (F/H) dynamique, motivé et désireux de s'investir dans un environnement exigeant et convivial. Cet emploi peut convenir pour un emploi étudiant, ainsi que pour un complément de salaire. - Capacité à dresser les tables et à préparer la salle pour des événements variés - Aptitude à fournir un service à l'assiette irréprochable avec un grand sens du détail - Compétence en rangement et nettoyage de la salle après[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Capesterre-Belle-Eau, 97, Guadeloupe, -1

Dans le cadre du développement de notre activité traiteur au sein d'une boulangerie artisanale, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) pour intégrer notre équipe en production salée et froide. Vous aurez pour mission principale la préparation quotidienne de produits traiteur en quantité, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de la maison. Vos missions : - Préparation et cuisson de plats chauds : poulets , poissons, riz, etc., en grande quantité - Réalisation de wraps et autres plats froids - Mise en barquette de salades composées et fruits frais - Aide à la mise en place du comptoir traiteur - Encadrement de l'équipe de production - Participation à la gestion des stocks et des commandes - Tenue de la caisse et accueil des clients - Respect strict des règles d'hygiène (HACCP) Compétences requises : - Maîtrise des bases de la cuisine en production - Bonne organisation et rigueur - Capacité à utiliser un logiciel de caisse - Aisance relationnelle avec la clientèle - Expérience en management ou coordination d'équipe appréciée Profil recherché : Vous avez déjà travaillé dans un environnement de production (restauration rapide, traiteur, collectivité,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Nous recrutons pour notre client un(e) serveur / serveuse dans le cadre d'un événement se déroulant le jeudi 17 octobre 2025 , de 11h à 16h . Vos missions : * Accueil des participants***Service de boissons et/ou repas***Débarrassage et maintien de l'espace propre***Possible gestion d'un buffet ou service à l'assiette Description du profil : Profil recherché : * Expérience en restauration ou événementiel appréciée***Bonne présentation, sens du contact et réactivité***Ponctuel(le), souriant(e) et dynamique

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'Endroit est un restaurant familial situé à Orcières (Rue des Rotondes - Galerie Marchande Le Chamois - 05170 Orcières). Nous proposons une cuisine conviviale et de qualité, dans une ambiance chaleureuse. Description du poste : Dans le cadre de la saison d'hiver du 10 décembre 2025 au 31 mars 2026, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer notre équipe. Vos missions : - Assister le chef de cuisine et le second - Préparer les ingrédients et réaliser les mises en place - Participer au dressage et à l'envoi des plats - Effectuer la plonge et l'entretien du poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Première expérience souhaitée en cuisine - Motivé(e), dynamique et sérieux(se) - Capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale Conditions de travail : - Contrat saisonnier du 10/12/2025 au 31/03/2026 - 182 heures par mois, horaires modulables - Salaire : 2 250,90 € brut mensuel - Nourri et logé - hébergement fourni sur place

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Ciotat, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous serez chargé(e) de la mise en place le matin; service du midi , dressage des assiettes pour 8 tables. Restaurant cuisine méditerranéenne type mézés plats froids situé au centre-ville de La Ciotat Qualités professionnelles : Prise d'initiative et motivé(e) ***Prise de poste immédiate***

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Plougastel-Daoulas, 29, Finistère, Bretagne

Le bar le " PENN AR BED " sur Plougastel recherche un.e salarié.e pour compléter son équipe lors des week-ends. Vous travaillerez le vendredi soir et samedi soir de 19h à 1h du matin et le dimanche de 13h à 19h. Vous travaillerez 1 week-end sur 2 avec la gérante et 1 week-end sur 2 avec l'employé déjà en poste. Vous assurerez les absences de la gérante et de l'employé lors des vacances. Vous aurez pour missions : - d'accueillir la clientèle - de conseiller les clients sur la carte (boissons et petite restauration) - de prendre les commandes et de servir les clients avec efficacité - de gérer les encaissements - de veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Vous justifiez d'une expérience similaire en tant que serveur/se.

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Mirande, 32, Gers, Occitanie

Lieux : → 1 poste au Lycée agricole de Mirande (32) Début du contrat : 1er septembre 2025 / Durée : 1 an Type de contrat : Apprentissage (dans le cadre d'un Certificat de Spécialisation en Restauration Collective) Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage Vos missions principales : Encadré(e) par notre chef cuisinier et l'équipe de restauration, vous serez amené(e) à : - Préparer des repas « faits maison » dans le respect des normes d'hygiène (HACCP), du plan de maîtrise sanitaire et de la loi Egalim ; - Cuisiner des produits locaux et de saison, dans une démarche de menus sains et équilibrés ; - Adapter des recettes traditionnelles aux contraintes de la restauration collective ; - Utiliser du matériel professionnel adapté à notre environnement de travail ; - Collaborer avec l'équipe de cuisine et développer votre sens de l'organisation ; - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements en produits de qualité ; - Contribuer à des projets pédagogiques et culturels, tels que le festival "Auch le Goût". ________________________________________ Profil recherché : Pré-requis : - Être titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine ou dans un domaine[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Etablissement de restauration asiatique recrute un(e) cuisinier(e) SUSHI. - Compétence professionnelles: - Maîtriser la confection des sushi, sashimi, maki (maîtrise parfaite des découpes de poisson cru et préparation du riz à sushi) - Connaître et appliquer les procédures strictes de conservation et traçabilité du poisson cru. - Qualité gustative et esthétique des plats (dressage, harmonie des couleurs, régularité des pièces). - Superviser les stocks et commandes pour éviter les pertes (quantité de poisson) - S'adapter aux flux de service (périodes de forte demande) en gardant rapidité et précision. Qualités requises : - Gestion du stress, ponctualité, rigueur et sens de l'organisation - Rapidité et efficacité - Esprit d'équipe